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Feiner Rinderbraten
in dunkler Bratensoße mit Kohlrabi-Erbsen-Gemüse in cremiger Soße, dazu Salzkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13201
Menü-Nr.: 4201
Feiner Rinderbraten
in dunkler Bratensoße mit Kohlrabi-Erbsen-Gemüse in cremiger Soße, dazu Salzkartoffeln

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Zutaten

Kartoffeln, Rindfleisch [19,5%], Rinderfond, Kohlrabi, MAGERMILCH, Erbsen, Wasser, Rapsöl, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, Äpfel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SAUERRAHM, Möhren, SELLERIE, Tomatenmark, Pflaumenpüreekonzentrat, Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, Balsamico-Essig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Säureregulator (Zitronensäure), karamellisierter Zucker, Invertzucker, Birnen, SENFSAMEN, Kräuter (Petersilie, Thymian), Palmöl, Branntweinessig, Gewürze (u.a. Muskatnuss, Pfeffer, Lorbeer, Wacholderbeeren).

Einwage

470 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    390 kJ
  • Brennwert (kcal)
    93 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    2,9 g
    0,7 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    8,6 g
    2,2 g
  • Ballaststoffe
    1,2 g
  • Eiweiß
    7,2 g
  • Salz
    0,8 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,909 kJ
  • Brennwert (kcal)
    454 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    14 g
    3,3 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    42 g
    11 g
  • Ballaststoffe
    5,7 g
  • Eiweiß
    35 g
  • Salz
    4,2 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie Senf
Gesamtsumme:
€ 0
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