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Saftige Gemüsefrikadelle
mit Möhren in Soße, dazu Petersilienkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13387
Menü-Nr.: 4387
Saftige Gemüsefrikadelle
mit Möhren in Soße, dazu Petersilienkartoffeln

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Zutaten

Möhren, Kartoffeln, Pastinaken, SAHNE, Erbsen, VOLLMILCH, Gemüsefond, Romanesco, Rapsöl, Mais, HÜHNEREIER, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, modifizierte Maisstärke, HÜHNEREI EIWEIßPULVER, Stärke, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Zucker, Zitronensaft, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Wasser, Gewürze (Liebstöckel, Pfeffer, Curcuma, Macis), Palmöl, WEIZENGLUTEN, Hefe.

Einwage

450 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    400 kJ
  • Brennwert (kcal)
    96 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    4,1 g
    1,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    11 g
    3,1 g
  • Ballaststoffe
    2,4 g
  • Eiweiß
    2 g
  • Salz
    1,1 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,799 kJ
  • Brennwert (kcal)
    430 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    19 g
    5,5 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    50 g
    14 g
  • Ballaststoffe
    11 g
  • Eiweiß
    9,2 g
  • Salz
    4,8 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose
Gesamtsumme:
€ 0
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