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angepasste Vollkost
vegetarisch
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hochkalorisch
weniger Salz (≤3,5g)
glutenfrei

Püriertes Hähnchen in Currysoße

dazu Erbsen und Reis

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Gericht-Nr.: 12108
Püriertes Hähnchen in Currysoße

dazu Erbsen und Reis


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Zutaten

Wasser, Hähnchenbrustfilet (14%), Erbsen, Rapsöl, VOLLMILCH, Karottensaft, Stärke, SOJAEIWEIß, Basmatireis, Kartoffeln, Apfelsaft, Emulgatoren (SOJALECITHINE, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), SAHNE, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Hühnerfett, Maltodextrin, natürliche Aromen (natürliche Aromen, Hefeextrakt, Karotten), BUTTER, Zwiebeln, Möhren, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Citrusfaser, Zucker, Zitronensaft, Gewürze (Curry, Koriander, Curcuma, Pfeffer, Ingwer, Chili, SENFMEHL, Cumin, Fenchel, Bockshornklee, SELLERIE), karamellisierter Zucker, Sonnenblumenöl, Tomatenmarkkonzentrat.

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    678 kJ
  • Brennwert (kcal)
    163 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    12 g
    1,8 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    7,4 g
    1,9 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    6,1 g
  • Salz
    0,63 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2.304 kJ
  • Brennwert (kcal)
    555 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    40 g
    6,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    25 g
    6,3 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    21 g
  • Salz
    2,1 g
Informationen für Allergiker
Senf

Pürierter Lachs in Buttersoße
(aus verantwortungsvoller Aquakultur) mit Brokkoli und Nudeln

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Gericht-Nr.: 12109
Pürierter Lachs in Buttersoße
(aus verantwortungsvoller Aquakultur) mit Brokkoli und Nudeln

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Zutaten

MAGERMILCH, Brokkoli, VOLLMILCH, ASC LACHSfilet (9%), Wasser, Rapsöl, FISCHFOND, SAHNE, BUTTER, HARTWEIZENGRIEß, Tomatenmark, Stärke, SOJAEIWEIß, MILCHEIWEIß, Emulgator (SOJALECITHINE), Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Möhren, Zitronensaft, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliche Aromen, Citrusfaser, HÜHNEREIER, Gewürze (u.a. Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer), Zucker, modifizierte Maisstärke, WEIZENMEHL, Hefeextrakt.

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    714 kJ
  • Brennwert (kcal)
    172 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    13 g
    3,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    7,3 g
    2,7 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    6,7 g
  • Salz
    0,53 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2.429 kJ
  • Brennwert (kcal)
    585 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    43 g
    13 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    25 g
    9,3 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    23 g
  • Salz
    1,8 g
Informationen für Allergiker
Gluten Eier Fisch Soja Milcheiweiss Laktose

Püriertes Hühnerfrikassee in Soße

dazu Möhren und Reis

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Gericht-Nr.: 12110
Püriertes Hühnerfrikassee in Soße

dazu Möhren und Reis


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Zutaten

Wasser, Hähnchenbrustfilet (12%), Möhren, Rapsöl, MAGERMILCH, Karottensaft, VOLLMILCH, Spargel, Stärke, Zwiebeln, Kartoffeln, Basmatireis, Hühnerfett, SOJAEIWEIß, Zitronensaft, Reis, SAHNE, Emulgatoren (SOJALECITHINE, Sonnenblumenlecithine), Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), MILCHEIWEIß, Zucker, natürliche Aromen, BUTTER, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Citrusfaser, Champignonpulver, Hefeextrakt, Pfeffer.

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    681 kJ
  • Brennwert (kcal)
    164 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    11 g
    1,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    8,2 g
    2,5 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    6,2 g
  • Salz
    0,58 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,316 kJ
  • Brennwert (kcal)
    557 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    39 g
    6,5 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    28 g
    8,6 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    21 g
  • Salz
    2,0 g
Informationen für Allergiker
Soja Milch Milcheiweiss Laktose

Karottencremesuppe

(einzeln verpackt)

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Gericht-Nr.: 12800
Karottencremesuppe

(einzeln verpackt)


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Zutaten

Wasser, SAHNE [19,5%], Möhren [14,5%], Karottensaftkonzentrat, Äpfel, VOLLMILCH, SAUERRAHM, Apfelsaft, MILCHEIWEIß, BUTTER, SOJAEIWEIß, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zitronensaft, Rapsöl, Tomatenmark, Emulgator (SOJALECITHINE), weißer Pfeffer.

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    626 kJ
  • Brennwert (kcal)
    150 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    10 g
    6,6 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    8,7 g
    5,9 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    5,8 g
  • Salz
    1,1 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1.002 kJ
  • Brennwert (kcal)
    241 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    16 g
    11 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    14 g
    9,4 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    9,2 g
  • Salz
    1,8 g
Informationen für Allergiker
Soja Milch Milcheiweiss Laktose

Brokkolicremesuppe

(einzeln verpackt)

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Gericht-Nr.: 12802
Brokkolicremesuppe

(einzeln verpackt)


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Zutaten

Wasser, Brokkoli [20%], SAHNE, MILCHEIWEIß, Rapsöl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zitronensaft, SELLERIE, Gewürze (Muskatnuss, Liebstöckel, Pfeffer, Knoblauch), Möhren, Zwiebeln, Lauch, Petersilie.

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    546 kJ
  • Brennwert (kcal)
    132 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    10 g
    4,3 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    3,2 g
    1,0 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    6,2 g
  • Salz
    0,88 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    874 kJ
  • Brennwert (kcal)
    211 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    16 g
    6,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    5,0 g
    1,5 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    10 g
  • Salz
    1,4 g
Informationen für Allergiker
Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Geflügelcremesuppe

(einzeln verpackt)

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Gericht-Nr.: 12803
Geflügelcremesuppe

(einzeln verpackt)


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Zutaten

Wasser, SAHNE [14,5%], Hähnchenbrustfilet [13%], Geflügelbrühe (gekocht aus Wasser, Huhn und Pute), Rapsöl, MILCHEIWEIß, SELLERIE, Möhren, Geflügelfett, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zitronensaft, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze (Bockshornklee, Pfeffer, Liebstöckel, SELLERIE).

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    556 kJ
  • Brennwert (kcal)
    134 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    11 g
    3,6 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    2,1 g
    0,7 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    6,7 g
  • Salz
    K. A. g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    890 kJ
  • Brennwert (kcal)
    214 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    17 g
    5,8 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    3,3 g
    1,2 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    11 g
  • Salz
    K. A. g
Informationen für Allergiker
Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Erbsencremesuppe,

(einzeln verpackt)

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Gericht-Nr.: 12804
Erbsencremesuppe,

(einzeln verpackt)


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Zutaten

Wasser, Erbsen [23,5%], SAHNE [20,5%], SAUERRAHM, Zwiebeln, Rapsöl, MILCHEIWEIß, SOJAEIWEIß, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliche Aromen (enthält Hefeextrakt), Emulgator (SOJALECITHINE), Gewürze (Muskatnuss, Pfeffer, Liebstöckel).

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    643 kJ
  • Brennwert (kcal)
    155 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    12 g
    6,6 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    0,94 g
    2,4 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    5,6 g
  • Salz
    K. A. g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1.029 kJ
  • Brennwert (kcal)
    248 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    19 g
    10 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    8,3 g
    3,9 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    9,0 g
  • Salz
    1,5 g
Informationen für Allergiker
Soja Milch Milcheiweiss Laktose

Kürbiscremesuppe

(einzeln verpackt)

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Gericht-Nr.: 12805
Kürbiscremesuppe

(einzeln verpackt)


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Zutaten

MAGERMILCH, Kürbis [19,5%], Pastinaken, SAHNE, Rapsöl, Apfelsaft, Möhren, MILCHEIWEIß, Orangensaft, Zitronensaft, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Knoblauch, Ingwer, Liebstöckel, Muskatnuss, Pfeffer), Petersilie, Zucker, modifizierte Maisstärke, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl).

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    533 kJ
  • Brennwert (kcal)
    128 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    8,6 g
    2,0 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    7,2 g
    5,1 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    4,9 g
  • Salz
    0,74 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    853 kJ
  • Brennwert (kcal)
    205 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    14 g
    3,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    11 g
    8,2 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    7,8 g
  • Salz
    1,2 g
Informationen für Allergiker
Milch Milcheiweiss Laktose

Linsencremesuppe mit Apfel
(einzeln verpackt)

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Gericht-Nr.: 12806
Linsencremesuppe mit Apfel
(einzeln verpackt)

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Zutaten

Äpfel, Karottensaft, MAGERMILCH, Wasser, SAHNE, Rapsöl, Apfelsaft, rote Linsen [4,9%], Zwiebeln, Tomatenmark, Möhren, MILCHEIWEIß, Gewürze (Ingwer, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rote Bete Saft, Zucker, modifizierte Maisstärke, Dextrose, Zitronenschale, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl).

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    549 kJ
  • Brennwert (kcal)
    132 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    7,7 g
    1,6 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    9,8 g
    6,3 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    4,8 g
  • Salz
    0,73 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    878 kJ
  • Brennwert (kcal)
    210 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    12 g
    2,6 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    16 g
    10 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    7,7 g
  • Salz
    1,2 g
Informationen für Allergiker
Milcheiweiss Laktose

Spargelcremesuppe
(einzeln verpackt)

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Gericht-Nr.: 12801
Spargelcremesuppe
(einzeln verpackt)

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Zutaten

Spargel [28%], Gemüsefond, SAHNE [14,5%], VOLLMILCH, SAUERRAHM, Wasser, MILCHEIWEIß, BUTTER, modifizierte Stärke, gelbe Möhren, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Rapsöl, natürliches Aroma, Emulgator (SOJALECITHINE), weißer Pfeffer.

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    577 kJ
  • Brennwert (kcal)
    139 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    11 g
    7,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    4,4 g
    2,3 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    5,8 g
  • Salz
    0,67 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    923 kJ
  • Brennwert (kcal)
    222 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    17 g
    12 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    7,0 g
    3,8 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    9,3 g
  • Salz
    1,1 g
Informationen für Allergiker
Soja Milcheiweiss Laktose

Püriertes Hähnchen "Gärtnerin Art"

mit Erbsen und Herzoginkartoffeln

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Gericht-Nr.: 12076
Püriertes Hähnchen "Gärtnerin Art"

mit Erbsen und Herzoginkartoffeln


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Zutaten

Erbsen, Kartoffeln, Hähnchenbrustfilet [14%], MAGERMILCH, Rapsöl, Wasser, VOLLMILCH, SAUERRAHM, SOJAEIWEIß, Möhren, Blumenkohl, Karottensaft, MILCHEIWEIß, Hühnerfett, Inulin, Emulgatoren (SOJALECITHINE, Sonnenblumenlecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Maltodextrin, Stärke, natürliche Aromen (enthält Hefeextrakt), SAHNE, Zitronensaft, Speisesalz, Kräuter (Kerbel, Petersilie), Zucker, Gewürze (u.a. Pfeffer, Muskatnuss, Curcuma), Erbsenfaser, Pastinaken, karamellisierter Zucker, Citrusfaser.

Einwage

- g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    782 kJ
  • Brennwert (kcal)
    188 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    13 g
    2,0 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    8,2 g
    2,7 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    8,4 g
  • Salz
    0,6 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2.150 kJ
  • Brennwert (kcal)
    517 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    35 g
    5,5 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    22 g
    7,4 g
  • Ballaststoffe
    k. A. g
  • Eiweiß
    23 g
  • Salz
    1,7 g
Informationen für Allergiker
Soja Milch Milcheiweiss Laktose

Rinderschmortopf mit Pfifferlingen
dazu eine Rosenkohl-Kartoffelpfanne

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Gericht-Nr.: 13215
Menü-Nr.: 4215
Rinderschmortopf mit Pfifferlingen
dazu eine Rosenkohl-Kartoffelpfanne

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Zutaten und Nährwerte

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Einwage

520 g

Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Sellerie Senf

Zarte Schweinmedaillons "Béarnaise" in einer klassischen Estragon-Buttersoße
mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13103
Menü-Nr.: 4103
Zarte Schweinmedaillons "Béarnaise" in einer klassischen Estragon-Buttersoße
mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln

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Zutaten und Nährwerte

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Einwage

460 g

Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose

Dicke Rippe vom Schwein in herzhafter Bratensoße
mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen

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Gericht-Nr.: 13111
Menü-Nr.: 4111
Dicke Rippe vom Schwein in herzhafter Bratensoße
mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen

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Zutaten und Nährwerte

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Einwage

440 g

Informationen für Allergiker
Gluten Gerste Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie Senf

Geschnetzeltes vom Schwein in Soße "chinesischer Art" mit Paprika und Bambusstreifen
dazu Langkornreis

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Gericht-Nr.: 13128
Menü-Nr.: 4128
Geschnetzeltes vom Schwein in Soße "chinesischer Art" mit Paprika und Bambusstreifen
dazu Langkornreis

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Zutaten und Nährwerte

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Einwage

450 g

Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Soja

Schweinegeschnetzeltes in einer Café-de-Paris-Soße
dazu grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln und kleinen Kartoffelrösti

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Gericht-Nr.: 13198
Menü-Nr.: 4198
Schweinegeschnetzeltes in einer Café-de-Paris-Soße
dazu grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln und kleinen Kartoffelrösti

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Zutaten und Nährwerte

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Einwage

440 g

Informationen für Allergiker
Milch Milcheiweiss Laktose Senf

Zarte Medaillons vom Lamm in Thymian-Jus mit grünen Bohnen und Fingermöhren
dazu Salzkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13361
Menü-Nr.: 4361
Zarte Medaillons vom Lamm in Thymian-Jus mit grünen Bohnen und Fingermöhren
dazu Salzkartoffeln

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Zutaten und Nährwerte

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Einwage

500 g

Informationen für Allergiker
Sellerie

Rinderhackbällchen
mit Sonnenblumenprotein in Champignon-Lauch-Rahmsoße und einer Nudel-Gemüse-Mischung

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Gericht-Nr.: 13019
Menü-Nr.: 4019
Rinderhackbällchen
mit Sonnenblumenprotein in Champignon-Lauch-Rahmsoße und einer Nudel-Gemüse-Mischung

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Zutaten und Nährwerte

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Einwage

450 g

Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie Senf
Gesamtsumme:
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