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angepasste Vollkost
vegetarisch
püriert
hochkalorisch
weniger Salz (≤3,5g)
glutenfrei

Gefüllte Gemüseravioli
in einer Limetten-Rahmsoße

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Gericht-Nr.: 13571
Menü-Nr.: 4571
Gefüllte Gemüseravioli
in einer Limetten-Rahmsoße

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Zutaten

Wasser, HARTWEIZENGRIEß, SAHNE, Tomaten, Paprika, Blattspinat, Spinat, WEIZENMEHL, JOGHURT, HÜHNEREIER, HARTKÄSE, Pastinaken, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Zucker, Karotten, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Liebstöckel, Bockshornklee), Zitronensaft, BUTTER, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Limettensaftkonzentrat, Dextrose, Zitronenschale, Lauch, Kaffirlimettenblätter, Rosmarin.

Einwage

550 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    541 kJ
  • Brennwert (kcal)
    129 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    4,1 g
    2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    18 g
    1,6 g
  • Ballaststoffe
    1,5 g
  • Eiweiß
    4,2 g
  • Salz
    0,6 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,978 kJ
  • Brennwert (kcal)
    708 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    22 g
    11 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    99 g
    8,9 g
  • Ballaststoffe
    8,3 g
  • Eiweiß
    23 g
  • Salz
    3,5 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose

Spätzlepfanne mit Rübengemüse
Silberzwiebeln und Tomatenwürfeln, garniert mit Käse

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Gericht-Nr.: 13575
Menü-Nr.: 4575
Spätzlepfanne mit Rübengemüse
Silberzwiebeln und Tomatenwürfeln, garniert mit Käse

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Zutaten

Gemüse [35%] in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Steckrüben, gelbe Möhren, Silberzwiebeln), Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Tomaten [4,9%], HARTKÄSE, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, Gewürze (u.a. Knoblauch, Liebstöckel, Bockshornklee, Pfeffer), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter (Petersilie, Majoran), Zucker.

Einwage

410 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    443 kJ
  • Brennwert (kcal)
    105 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    3,2 g
    1,1 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    14 g
    1,7 g
  • Ballaststoffe
    1,8 g
  • Eiweiß
    4,5 g
  • Salz
    0,7 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,817 kJ
  • Brennwert (kcal)
    432 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    13 g
    4,7 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    56 g
    7 g
  • Ballaststoffe
    7,4 g
  • Eiweiß
    19 g
  • Salz
    2,9 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss

Pasta Duett, Cannelloni gefüllt mit Rinderhackfleisch
in Tomaten-Sahne-Soße und Penne in Käse-Spinat-Soße

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Gericht-Nr.: 13577
Menü-Nr.: 4577
Pasta Duett, Cannelloni gefüllt mit Rinderhackfleisch
in Tomaten-Sahne-Soße und Penne in Käse-Spinat-Soße

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Zutaten

Wasser, HARTWEIZENGRIEß, VOLLMILCH, Tomaten, SAHNE, Rindfleisch [5%], Blattspinat, Tomatenmark, EMMENTALER, Rapsöl, Zucchini, Zwiebeln, WEIZENMEHL, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Kartoffelstärke, Karotten, Möhren, SELLERIE, Kräuter (Petersilie, Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin), HÜHNEREIKLAR, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, Muskatnuss, Pfeffer, Bockshornklee), Hefe.

Einwage

490 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    579 kJ
  • Brennwert (kcal)
    138 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    6,4 g
    2,8 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    15 g
    2,9 g
  • Ballaststoffe
    0,9 g
  • Eiweiß
    4,5 g
  • Salz
    0,8 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,839 kJ
  • Brennwert (kcal)
    678 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    31 g
    14 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    74 g
    14 g
  • Ballaststoffe
    4,3 g
  • Eiweiß
    22 g
  • Salz
    4,1 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Käse-Ricotta-Tortelloni
in cremiger Käsesoße mit Schinken und Erbsen

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Gericht-Nr.: 13578
Menü-Nr.: 4578
Käse-Ricotta-Tortelloni
in cremiger Käsesoße mit Schinken und Erbsen

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Zutaten

Wasser, VOLLMILCH, HARTWEIZENGRIEß, Erbsen, Schweinefleisch [6%], SAHNE, KÄSE [3,1%], WEIZENMEHL, RICOTTA, CHEDDAR, modifizierte Maisstärke, HÜHNEREIER, GOUDA, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SELLERIE, Möhren, Zwiebeln, Rapsöl, Gewürze (u.a. Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss), Kartoffelstärke, Zitronensaft, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin).

Einwage

510 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    556 kJ
  • Brennwert (kcal)
    132 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    4,9 g
    2,8 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    15 g
    2 g
  • Ballaststoffe
    0,9 g
  • Eiweiß
    6,7 g
  • Salz
    0,9 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,834 kJ
  • Brennwert (kcal)
    675 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    25 g
    14 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    75 g
    10 g
  • Ballaststoffe
    4,8 g
  • Eiweiß
    34 g
  • Salz
    4,7 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Spaghetti "Bolognese"
mit herzhafter Hackfleischsoße vom Rind und Schwein

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Gericht-Nr.: 13584
Menü-Nr.: 4584
Spaghetti "Bolognese"
mit herzhafter Hackfleischsoße vom Rind und Schwein

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Zutaten

Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Tomaten, Rindfleisch [6%], Schweinefleisch [6%], Tomatenmark, HÜHNEREIER, Zwiebeln, Porree, Rapsöl, SELLERIE, Möhren, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, modifizierte Maisstärke, WEIZENMEHL, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, SELLERIE, Pfeffer), Kräuter

Einwage

470 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    467 kJ
  • Brennwert (kcal)
    111 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    3,1 g
    0,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    15 g
    1,9 g
  • Ballaststoffe
    1,1 g
  • Eiweiß
    5,3 g
  • Salz
    0,7 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,195 kJ
  • Brennwert (kcal)
    521 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    15 g
    4,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    70 g
    8,8 g
  • Ballaststoffe
    5,2 g
  • Eiweiß
    25 g
  • Salz
    3,3 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Sellerie

Cremiges Champignonragout
mit Spätzle

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Gericht-Nr.: 13587
Menü-Nr.: 4587
Cremiges Champignonragout
mit Spätzle

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Zutaten

Wasser, Champignons, HARTWEIZENGRIEß, VOLLMILCH, SAHNE, HÜHNEREIER, Rapsöl, Zwiebeln, SELLERIE, Möhren, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, WEIZENMEHL, Kräuter (Petersilie, Thymian), karamellisierter Zucker, Gewürze (Knoblauch, SELLERIE, Lorbeer, Pfeffer), Steinpilzpulver.

Einwage

460 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    494 kJ
  • Brennwert (kcal)
    118 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    4 g
    1,4 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    15 g
    0,9 g
  • Ballaststoffe
    1,1 g
  • Eiweiß
    4,4 g
  • Salz
    0,8 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,273 kJ
  • Brennwert (kcal)
    541 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    19 g
    6,4 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    71 g
    4,3 g
  • Ballaststoffe
    5 g
  • Eiweiß
    20 g
  • Salz
    3,6 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Spaghetti in Brokkoli-Käsesoße
mit buntem Gemüse

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Gericht-Nr.: 13598
Menü-Nr.: 4598
Spaghetti in Brokkoli-Käsesoße
mit buntem Gemüse

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Zutaten

Wasser, VOLLMILCH, Brokkoli [11%], HARTWEIZENGRIEß, Cherrytomaten, CHEDDAR [7,5%], rote Zwiebeln, GOUDA [6%], Paprika, SAHNE, Rapsöl, HÜHNEREIER, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss), Zitronensaft,

Einwage

490 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    555 kJ
  • Brennwert (kcal)
    133 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    7,2 g
    3,8 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    10 g
    2,1 g
  • Ballaststoffe
    1 g
  • Eiweiß
    5,9 g
  • Salz
    0,6 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,718 kJ
  • Brennwert (kcal)
    650 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    35 g
    19 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    50 g
    10 g
  • Ballaststoffe
    4,9 g
  • Eiweiß
    29 g
  • Salz
    3,1 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose

Saftige Gemüsefrikadelle
mit Möhren in Soße, dazu Petersilienkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13387
Menü-Nr.: 4387
Saftige Gemüsefrikadelle
mit Möhren in Soße, dazu Petersilienkartoffeln

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Zutaten

Möhren, Kartoffeln, Pastinaken, SAHNE, Erbsen, VOLLMILCH, Gemüsefond, Romanesco, Rapsöl, Mais, HÜHNEREIER, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENMEHL, modifizierte Maisstärke, HÜHNEREI EIWEIßPULVER, Stärke, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Zucker, Zitronensaft, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Wasser, Gewürze (Liebstöckel, Pfeffer, Curcuma, Macis), Palmöl, WEIZENGLUTEN, Hefe.

Einwage

450 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    400 kJ
  • Brennwert (kcal)
    96 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    4,1 g
    1,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    11 g
    3,1 g
  • Ballaststoffe
    2,4 g
  • Eiweiß
    2 g
  • Salz
    1,1 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,799 kJ
  • Brennwert (kcal)
    430 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    19 g
    5,5 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    50 g
    14 g
  • Ballaststoffe
    11 g
  • Eiweiß
    9,2 g
  • Salz
    4,8 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose

Kleine Gemüseröstis
dazu Buttergemüse, Kartoffel-Zwiebel-Stampf und ein cremiger Dip

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Gericht-Nr.: 13508
Menü-Nr.: 4508
Kleine Gemüseröstis
dazu Buttergemüse, Kartoffel-Zwiebel-Stampf und ein cremiger Dip

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Zutaten

Kartoffeln, Möhren [16%], Wasser, Erbsen [6,5%], MAGERMILCH, Blumenkohl [5,5%], VOLLMILCH, Mais [4%], Zwiebeln, WEIZENMEHL, Brokkoli [2,6%], Rapsöl, SAHNE, modifizierte Stärke (Mais, WEIZEN), Porree, SAUERRAHM, SELLERIE, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SESAM, HÜHNEREIER, BUTTERREINFETT, Kräuter (u.a. Petersilie, Kresse, Dill, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpernelle), Zucker, Kartoffelstärke, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Curcuma, Liebstöckel, Muskatnuss, Kümmel, SELLERIE, Pfeffer), Zitronensaft, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Branntweinessig, Dextrose, Zitronenschale, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

Einwage

490 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    480 kJ
  • Brennwert (kcal)
    115 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    5,6 g
    1,4 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    12 g
    2,4 g
  • Ballaststoffe
    2,2 g
  • Eiweiß
    2,4 g
  • Salz
    0,9 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,354 kJ
  • Brennwert (kcal)
    563 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    28 g
    6,7 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    61 g
    12 g
  • Ballaststoffe
    11 g
  • Eiweiß
    12 g
  • Salz
    4,3 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie Sesam

Herzhafter Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
dazu Erbsen "naturell" und kleine Kartoffeln mit Schale

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Gericht-Nr.: 13543
Menü-Nr.: 4543
Herzhafter Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
dazu Erbsen "naturell" und kleine Kartoffeln mit Schale

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Zutaten

Kartoffeln, Erbsen [27,5%], Wasser, HÜHNEREIER, WEIZENMEHL, Möhren [3,1%], MAGERMILCH, Brokkoli [2,4%], VOLLMILCH, SAHNE, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, HARTKÄSE, BUTTER, modifizierte Maisstärke, Karottensaft, Palmöl, Kräuter (Petersilie, Estragon), Zucker, Gewürze (u.a. Pfeffer, Liebstöckel, Muskatnuss, Knoblauch, Curcuma), Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Pastinaken, Stärke, Emulgator (Lecithin).

Einwage

440 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    424 kJ
  • Brennwert (kcal)
    101 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    2,7 g
    1 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    13 g
    2,3 g
  • Ballaststoffe
    2,4 g
  • Eiweiß
    4,4 g
  • Salz
    0,6 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,867 kJ
  • Brennwert (kcal)
    444 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    12 g
    4,6 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    59 g
    10 g
  • Ballaststoffe
    10 g
  • Eiweiß
    19 g
  • Salz
    2,6 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose

Gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
dazu Gemüse in einer kräftigen Tomatensoße

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Gericht-Nr.: 13544
Menü-Nr.: 4544
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
dazu Gemüse in einer kräftigen Tomatensoße

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Zutaten

Kartoffeln, Tomaten, Wasser, FRISCHKÄSE [8,5%], Paprika, Rapsöl, Zucchini, Tomatenmark, SAUERRAHM, Zwiebeln, SAHNE, Gewürze (Knoblauch, Curcuma, Pfeffer, Liebstöckel, Macis, Paprika, Chili), modifizierte Stärke (Mais, Tapioka), Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kerbel, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Thymian), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Reismehl, Zucker, Olivenöl, WEIZENMEHL, geräucherter Paprika, Dextrose.

Einwage

450 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    615 kJ
  • Brennwert (kcal)
    147 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    8,3 g
    3,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    15 g
    2,9 g
  • Ballaststoffe
    0,9 g
  • Eiweiß
    2,2 g
  • Salz
    1,2 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,767 kJ
  • Brennwert (kcal)
    662 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    37 g
    15 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    69 g
    13 g
  • Ballaststoffe
    4,2 g
  • Eiweiß
    9,8 g
  • Salz
    5,4 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Milch Milcheiweiss Laktose

Goldgelbes Eieromelette in Käsesoße
mit Gemüse "Leipziger Allerlei" und Stampfkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13554
Menü-Nr.: 4554
Goldgelbes Eieromelette in Käsesoße
mit Gemüse "Leipziger Allerlei" und Stampfkartoffeln

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Zutaten

HÜHNEREI [22,5%], Kartoffeln, MAGERMILCH, Möhren, SÜßMOLKE, Erbsen, Rapsöl, Schwarzwurzeln, SAHNE, Blumenkohl, modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Wasser, WEIZENMEHL, SELLERIE, HARTKÄSE, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Stärke, Gewürze (Muskatnuss, Liebstöckel, SELLERIE, Pfeffer, Curcuma), Petersilie, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin), Palmöl.

Einwage

450 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    487 kJ
  • Brennwert (kcal)
    117 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    6,6 g
    1,8 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    8,5 g
    2,4 g
  • Ballaststoffe
    1,4 g
  • Eiweiß
    5 g
  • Salz
    0,9 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,193 kJ
  • Brennwert (kcal)
    525 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    30 g
    7,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    38 g
    11 g
  • Ballaststoffe
    6,5 g
  • Eiweiß
    23 g
  • Salz
    3,8 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Rührei
mit cremigem Spinat und Salzkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13565
Menü-Nr.: 4565
Rührei
mit cremigem Spinat und Salzkartoffeln

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Zutaten

Kartoffeln, Spinat [26%], HÜHNEREI [17,5%], MAGERMILCH, HÜHNEREIKLAR, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, SAHNE, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sorbitsirup, Palmöl, Gewürze (Muskatnuss, Pfeffer).

Einwage

465 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    457 kJ
  • Brennwert (kcal)
    109 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    5,5 g
    1,1 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    9,4 g
    2,2 g
  • Ballaststoffe
    1,1 g
  • Eiweiß
    4,8 g
  • Salz
    0,7 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,127 kJ
  • Brennwert (kcal)
    509 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    25 g
    5 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    44 g
    10 g
  • Ballaststoffe
    5,2 g
  • Eiweiß
    23 g
  • Salz
    3,3 g
Informationen für Allergiker
Eier Milch Milcheiweiss Laktose

Bunte Gemüseplatte
mit grünen Bohnen, Fingermöhren, Blumenkohl und Stampfkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13574
Menü-Nr.: 4574
Bunte Gemüseplatte
mit grünen Bohnen, Fingermöhren, Blumenkohl und Stampfkartoffeln

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Zutaten

Kartoffeln, Blumenkohl [17%], MAGERMILCH, grüne Bohnen [13%], Möhren [11%], Wasser, Rapsöl, SAHNE, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze (Muskatnuss, Liebstöckel, Pfeffer, SELLERIE, Curcuma), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Einwage

470 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    309 kJ
  • Brennwert (kcal)
    74 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    3,4 g
    0,6 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    8,1 g
    1,6 g
  • Ballaststoffe
    1,8 g
  • Eiweiß
    1,7 g
  • Salz
    0,8 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,452 kJ
  • Brennwert (kcal)
    347 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    16 g
    2,7 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    38 g
    7,7 g
  • Ballaststoffe
    8,5 g
  • Eiweiß
    8,2 g
  • Salz
    3,9 g
Informationen für Allergiker
Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Kartoffel-Gemüse-Reibekuchen
mit einem feinen Gemüsemix und einem cremigen Dip

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Gericht-Nr.: 13576
Menü-Nr.: 4576
Kartoffel-Gemüse-Reibekuchen
mit einem feinen Gemüsemix und einem cremigen Dip

Geben Sie bitte Ihre Postleitzahl an, um Bestellanfragen stellen zu können.

Zutaten

Möhren [24%], Kartoffeln, Wasser, Pastinaken [10,5%], VOLLMILCH, Porree [5%], Rapsöl, SAUERRAHM, WEIZENMEHL, Zwiebeln, SELLERIE, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SAHNE, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel), VOLLEI, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, Pfeffer, Muskatnuss, Curcuma, Bockshornklee, SELLERIE), Rucola, Petersilienwurzel, Dextrose.

Einwage

440 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    466 kJ
  • Brennwert (kcal)
    112 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    6 g
    1,5 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    11 g
    2,9 g
  • Ballaststoffe
    2,9 g
  • Eiweiß
    1,9 g
  • Salz
    1,2 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,051 kJ
  • Brennwert (kcal)
    492 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    26 g
    6,5 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    48 g
    13 g
  • Ballaststoffe
    13 g
  • Eiweiß
    8,2 g
  • Salz
    5,4 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Kartoffel-Gemüse-Auflauf
mit Brokkoli, Möhren und Zwiebeln in heller Soße, mit Käse überbacken

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Gericht-Nr.: 13597
Menü-Nr.: 4597
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
mit Brokkoli, Möhren und Zwiebeln in heller Soße, mit Käse überbacken

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Zutaten

MAGERMILCH, Kartoffeln, gelbe Möhren [14%], Brokkoli [10,5%], Möhren [9,5%], EMMENTALER, HÜHNEREI, Wasser, SAUERRAHM, Zwiebeln [2,4%], modifizierte Maisstärke, WEIZENMEHL, CHEDDAR, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Schnittlauch, Gewürze (Muskatnuss, Liebstöckel, Knoblauch, SELLERIE, Pfeffer).

Einwage

520 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    342 kJ
  • Brennwert (kcal)
    82 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    2,9 g
    1,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    9 g
    2,7 g
  • Ballaststoffe
    1,6 g
  • Eiweiß
    4 g
  • Salz
    0,9 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,781 kJ
  • Brennwert (kcal)
    424 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    15 g
    9,7 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    47 g
    14 g
  • Ballaststoffe
    8,1 g
  • Eiweiß
    21 g
  • Salz
    4,6 g
Informationen für Allergiker
Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Feine Gemüseauswahl
mit Soße à la Hollandaise und Frühlingspüree

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Gericht-Nr.: 13594
Menü-Nr.: 4594
Feine Gemüseauswahl
mit Soße à la Hollandaise und Frühlingspüree

Geben Sie bitte Ihre Postleitzahl an, um Bestellanfragen stellen zu können.

Zutaten

Kartoffeln, Möhren, VOLLMILCH, Rosenkohl, Erbsen, Blumenkohl, Wasser, SAHNE, Rapsöl, Mais, Brokkoli, BUTTER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), BUTTERREINFETT, modifizierte Maisstärke, Zucker, WEIZENMEHL, Zitronensaft, Gewürze (Muskatnuss, Knoblauch, Pfeffer), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Balsamico-Essig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat).

Einwage

500 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    407 kJ
  • Brennwert (kcal)
    98 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    6 g
    2,1 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    7,9 g
    2,5 g
  • Ballaststoffe
    1,9 g
  • Eiweiß
    1,8 g
  • Salz
    0,8 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,037 kJ
  • Brennwert (kcal)
    489 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    30 g
    11 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    40 g
    13 g
  • Ballaststoffe
    9,7 g
  • Eiweiß
    9,2 g
  • Salz
    4,2 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Milch Milcheiweiss Laktose
Gesamtsumme:
€ 0
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