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Rinderroulade "Hausfrauen Art"
in herzhafter Bratensoße mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13221
Menü-Nr.: 4221
Rinderroulade "Hausfrauen Art"
in herzhafter Bratensoße mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

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Zutaten

Kartoffeln, Rotkohl, Rindfleisch [14,5%], Rinderfond, Wasser, Zwiebeln, Äpfel, Zucker, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Gurken, SENFSAMEN, Möhren, Tomatenmark, Apfelsaft, SELLERIE, Pflaumenpüreekonzentrat, karamellisierter Zucker, WEIZENMEHL, Gewürze (u.a. Lorbeer, Wacholderbeeren, Nelken, Pfeffer, Zimt), Palmöl, Kräuter (u.a. Thymian).

Einwage

535 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    326 kJ
  • Brennwert (kcal)
    77 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    1,9 g
    0,4 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    9,3 g
    3,3 g
  • Ballaststoffe
    1,2 g
  • Eiweiß
    5 g
  • Salz
    1 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,745 kJ
  • Brennwert (kcal)
    414 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    10 g
    2,4 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    50 g
    17 g
  • Ballaststoffe
    6,2 g
  • Eiweiß
    27 g
  • Salz
    5,5 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Sellerie Senf

Klopse "Königsberger Art"
aus Rind- und Schweinefleisch dazu Rote-Bete-Gemüse und Salzkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13079
Menü-Nr.: 4079
Klopse "Königsberger Art"
aus Rind- und Schweinefleisch dazu Rote-Bete-Gemüse und Salzkartoffeln

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Zutaten

Kartoffeln, Rote Bete, Wasser, Schweinefleisch [8%], VOLLMILCH, Rindfleisch [6%], MAGERMILCH, Zwiebeln, HÜHNEREIER, Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Branntweinessig, Kapern, SAHNE, Kräuter (u.a. Petersilie), Zitronensaft, Palmöl, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel, Muskatnuss, SELLERIE, Bockshornklee).

Einwage

500 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    441 kJ
  • Brennwert (kcal)
    106 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    5,4 g
    1,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    9,8 g
    3,4 g
  • Ballaststoffe
    0,9 g
  • Eiweiß
    3,8 g
  • Salz
    0,8 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,207 kJ
  • Brennwert (kcal)
    528 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    27 g
    9,7 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    49 g
    17 g
  • Ballaststoffe
    4,7 g
  • Eiweiß
    19 g
  • Salz
    4,2 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Milch Milcheiweiss Laktose Sellerie

Spaghetti "Bolognese"
mit herzhafter Hackfleischsoße vom Rind und Schwein

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Gericht-Nr.: 13584
Menü-Nr.: 4584
Spaghetti "Bolognese"
mit herzhafter Hackfleischsoße vom Rind und Schwein

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Zutaten

Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Tomaten, Rindfleisch [6%], Schweinefleisch [6%], Tomatenmark, HÜHNEREIER, Zwiebeln, Porree, Rapsöl, SELLERIE, Möhren, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, modifizierte Maisstärke, WEIZENMEHL, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, SELLERIE, Pfeffer), Kräuter

Einwage

470 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    467 kJ
  • Brennwert (kcal)
    111 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    3,1 g
    0,9 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    15 g
    1,9 g
  • Ballaststoffe
    1,1 g
  • Eiweiß
    5,3 g
  • Salz
    0,7 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    2,195 kJ
  • Brennwert (kcal)
    521 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    15 g
    4,2 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    70 g
    8,8 g
  • Ballaststoffe
    5,2 g
  • Eiweiß
    25 g
  • Salz
    3,3 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Eier Sellerie
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"Liebe Köche! Egal was ich aussuche, das Essen ist sehr lecker! Danke für Ihre Mühe!"

— E. Seifert

Vielen Dank für die immer pünktliche und zuverlässige Lieferung! Nach Ihnen kann man die Uhr stellen.

Liebe Grüße, Ihr A. Müller

— A. Müller

Liebes essenz-menü-Team, seitdem ich regelmäßig Ihre Menüs geliefert bekomme geht es mir wieder besser und mein Appetit ist wieder zurückgekommen. Herzliche Grüße, H. Heiser

— H. Heiser

Seit mehr als 5 Jahren bekomme ich Ihre Menüs gebracht. Ich muss Ihnen mitteilen das es mir immer noch richtig gut schmeckt. Danke dafür! Ihr seid ein super Team! G. Tesch

— G. Tesch

Ihr Essen und Ihr Service ist klasse! Viele Grüße M. Günter

— M. Günter
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Gerichte

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  • in hervorragender Qualität
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