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Rinderroulade "Hausfrauen Art"
in herzhafter Bratensoße mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

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Gericht-Nr.: 13220
Menü-Nr.: 4220
Rinderroulade "Hausfrauen Art"
in herzhafter Bratensoße mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

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Zutaten

Kartoffeln, Rotkohl, Rindfleisch [14,5%], Rinderfond, Wasser, Zwiebeln, Äpfel, Zucker, Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Gurken, SENFSAMEN, Möhren, Tomatenmark, Apfelsaft, SELLERIE, Pflaumenpüreekonzentrat, karamellisierter Zucker, WEIZENMEHL, Gewürze (u.a. Lorbeer, Wacholderbeeren, Nelken, Pfeffer, Zimt), Palmöl, Kräuter (u.a. Thymian).

Einwage

500 g

Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert (kJ)
    326 kJ
  • Brennwert (kcal)
    77 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    1,9 g
    0,4 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    9,3 g
    3,3 g
  • Ballaststoffe
    1,2 g
  • Eiweiß
    5 g
  • Salz
    1 g
Nährwerte pro Menü
  • Brennwert (kJ)
    1,745 kJ
  • Brennwert (kcal)
    414 kcal
  • Fett
       davon gesättigte Fettsäuren
    10 g
    2,4 g
  • Kohlenhydrate
       davon Zucker
    50 g
    17 g
  • Ballaststoffe
    6,2 g
  • Eiweiß
    27 g
  • Salz
    5,5 g
Informationen für Allergiker
Gluten Weizen Sellerie Senf
Gesamtsumme:
€ 0
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